Anna, COOL Hospitality, Škótsko, 2014
Na pracovný pobyt s COOLAGENT nemôžem povedať jediné krivé slovo. Od komunikácie s Vami, cez komunikáciu s partnerskou agentúrou, až po sprostredkovanie pobytu všetko prebiehalo na jednotku.
Čo sa týka priamo Škótska… Jedna nádherná krajina s úžasnými ľuďmi. Ak mám byť úprimná, doteraz sa mi nepodarilo celkom sa zmieriť s tým, že som sa rozhodla vrátiť na Slovensko a viem, že ma to ťahá naspäť. Domáci sú veľmi srdeční ľudia(ak niekto vraví, že Slováci sú pohostinný a priateľský národ, tak mu odporúčam výlet do Škótska, aby pochopil, ako má vyzerať priateľskosť a pohostinnosť), príroda a mestá ma zakaždým prekvapovali svojou krásou.
Práca v La Taverne v Aviemore bola svojim spôsobom náročná. Taverna je, aspoň pokiaľ šéf vravel, najvyťaženejšia reštaurácia v Highlands, čo bolo cítiť najmä v dni, kedy sme obslúžili 480+ hostí(počas prázdnin bolo týchto dní naozaj veľa a mať iba jeden deň voľna dalo zabrať). Náročnosť sa ani tak netýkala náplne práce, ťažšie bolo sa po niekoľkých hodinách s popálenými rukami(nuž, taniere s lasagnami pália…) usmievať a miliónty krát sa spýtať, či si dajú hostia black pepper or parmasan… 😀
Komentár ku kolegom asi zbytočne písať, s niekým si proste sadnete, s niekým nie. Každopádne, pri remote areas treba počítať s tým, že s kolegami pracujete, bývate, chodíte von – pokiaľ sa nezoznámite v mieste pobytu s inými ľuďmi – a po čase z toho môže vzniknúť celkom kvalitná ponorka. 😀
S pozdravom,
Anna
